top of page

クリスマスのやさい Christmas Vegetables




12月22日にスーパーのデリバリーが来ました。クリスマスの食べ物を買いました。肉と野菜を買いました。野菜はじゃがいもと、にんじんと、パースニップと、芽キャベツです。


日本に住んでいる時、パースニップを知りませんでした。パースニップは白くて、長いです。白にんじんとも言います。


私はデリバリーの食べ物をひとつひとつ冷蔵庫に入れました。パースニップがたくさんありました。500g入りの袋が4つ?多過ぎます。携帯を見て、確認しました。スーパーの間違いじゃありません。私が間違えて、4つ買いました。

クリスマスの料理にパースニップは1袋しかいらないし、冷蔵庫はもういっぱいです。

というわけで、毎日パースニップを食べています。


パースニップは日本料理に使われる、ごぼうという野菜に少し似ています。醤油とみりんで炒めるとおいしいです。それから、イギリスのレシピを見てスープも作りました。パースニップとりんごをバターで炒めてから、ブレンダーでなめらかにします。やさしい味の白いスープ。おいしかったです。

クリスマスのやさい
.pdf
Download PDF • 80KB

285 views0 comments
bottom of page