今日の晩ご飯は山菜ご飯です。日本の山菜料理はおいしいです。
山菜は漢字で「山の野菜」と書きます。野菜は大きいですが、山菜は小さいです。野菜は、人が作ります。山菜は 人が作る食べ物ではありません。山にあります。公園や森にもあります。イギリスでも、散歩している時に、ときどき山菜を見ますが、採って食べたことはありません。
山菜ご飯の材料はネットで買いました。炊飯器でご飯を炊く時に山菜としょうゆとお酒を入れるだけです。山菜料理で一番おいしいのは天ぷらですが、家で作るのは大変です。
山菜は豪華な食べ物ではありませんし、少し苦いので、おいしいと思わない人もいるかもしれません。でも、私は山菜が好きです。自然の食べ物を食べるのは、季節の楽しみです。それに、苦いものを食べると体がすっきりします。